百病飲食宜忌

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咳嗽
咳嗽是臨床常見的症狀之一,許多疾病如感冒、支氣管炎、哮喘、肺炎、支氣管擴張、胸膜炎、肺膿瘍、肺氣腫、肺癌等都會咳嗽,其他病累及肺臟時也會引起咳 嗽。咳嗽一般分為外感和內傷兩大類:外感咳嗽多因風、寒、熱、燥等外邪侵襲所致。內傷咳嗽又分為脾虛、肺虛、腎虛或兼而有之。
【宜】
(1)宜多食新鮮蔬菜、黃豆及豆製品,如蘿蔔、大白菜、菠菜等,食物宜清淡。
(2)咳嗽屬虛者,可以用補,但亦宜清補,切忌厚味峻補,操之過急。
(3)選用益肺、健肺、理氣之物,如百合、大棗、蓮子、橘子、核桃、梨、蜂蜜、豬肺、牛肺、羊肺等食物。
(4)平時宜多吃水果,如枇杷、生梨、蘋果等。
【忌】
(1)忌煙、酒及一切辛辣刺激品。
(2)忌肥甘油膩、粘滯、海腥等食物,如肥肉、油煎炙炒等。
(3)忌食物過鹹。

 

 

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